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饺子皮葱油饼
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看仁琴境呜

把饺子皮做成葱油饼,不用和面不醒面,只需几分钟就能吃到香酥美味的葱油饼,葱香十足,太好吃了,超简单方便,当早餐最好。

时间:10-30分钟
食材
饺子皮 39张
适量
少许
黑胡椒粉 适量
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好材料
  • 步骤 2/13
    先调葱馅,把葱洗净沥干水分,再切葱花,加入少许盐,黑胡椒粉,再加入食用油,搅拌均匀,这样葱馅就完成了。
  • 步骤 3/13
    三个饺子皮为一组,其中两个放入葱馅,一个不放
  • 步骤 4/13
    再叠加一起,不放葱馅在上面
  • 步骤 5/13
    擀成椭圆形
  • 步骤 6/13
    用刀划几刀划透,两头不切断
  • 步骤 7/13
    从一边卷起
  • 步骤 8/13
    再卷成圆形
  • 步骤 9/13
    收口压下
  • 步骤 10/13
    再次擀成薄片
  • 步骤 11/13
    电饼档烧热倒入食用油,放入葱油饼坯
  • 步骤 12/13
    小火煎至两面金黄色即可
  • 步骤 13/13
    成品图
小贴士

没有电饼铛就用平底锅,记得要小火,多翻面,多轻拍

发布于 2024-01-14
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