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饺子皮葱油饼
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杨诗凡药

剩余饺子皮做的葱油饼，酥香美味，简单方便，比饺子都好吃。

时间:10分钟内
食材
饺子皮 适量
小葱 一小把
盐 少许
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    小葱切碎，加少许盐和食用油调匀待用。最好多放一点油，这样刷在饺子皮上更香。
  • 步骤 2/8
    一张饺子皮摊开，刷一层腌葱花的油，再加点葱花。
  • 步骤 3/8
    这样一层饺子皮，刷一层油加点葱花，一直到五六张饺子皮一沓。不要太厚了，否则不好擀开。
  • 步骤 4/8
    用擀面杖擀开。擀得直径10厘米左右即可。太薄了不容易撕开，一层层用手撕着吃更过瘾。
  • 步骤 5/8
    平底锅里放少许油，煎至两面金黄即可。
  • 步骤 6/8
    又香又酥，手撕着吃超级过瘾。
  • 步骤 7/8
    薄如蝉翼，香酥美味
  • 步骤 8/8
    你也快快做起来吧
小贴士

葱花不要加太多，否则擀开的时候容易推出来。

发布于 2018-06-13
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