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无油无糖健康普通面粉面包(面包机)
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汅伊尘义客饶义

家里父母血压血糖都不低,可又喜欢面包,为了健康考虑这个面包无糖无油,非常健康,味道也不错!

之前做面包都是高筋面粉,这次用的普通面粉,效果也不错,自己吃的面包也是可以的!

特此声明,本图无任何修饰!

食材
酸奶 160g(一包)
热点的水 40-50ml
咸盐 小半勺
蜂蜜 些许
鸡蛋 一个
普通面粉 3杯
酵母 一小勺
去核大枣 十颗
核桃仁、花生、葡萄干 随意
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    按材料的顺序加就可以了!
  • 步骤 2/3
    葡萄干之类的先别放
  • 步骤 3/3
    我用的是澳柯玛面包馒头一体机,揉面25分钟,再低糖面包3小时半,中间机器提示加料加的葡萄干大枣核桃花生的。时间到就可以了!
小贴士

我的面包是750,中。

颜色为什么是咖啡色的呢?因为我加了一大勺研磨芝麻和一大勺芡实薏米粉。

红色的是什么?草莓!发酵时我按进去的!

时间到后直接拿出来,剩下的拿个袋子露个小眼就可以了。

非常健康,味道也非常实在!

发布于 2019-02-02
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