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普通面粉和花生油做面包（面包机版）
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梨落

由于最开始没有买到面包粉和黄油，就用普通面粉和花生油做了试试～屡试不爽。口感不错，味道也很棒。

食材
普通面粉 250克
酵母 4克
牛奶 120克
鸡蛋 1个
糖 40克
盐 1.2克
花生油 25克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先放牛奶（或者水），再打一颗鸡蛋，面包桶的一角放盐，另一角放糖，接着放油。然后用面粉覆盖整个水面，接着把面粉全部倒入，堆成小山状，山尖挖坑把酵母埋起来。所有准备程序就OK了
  • 步骤 2/3
    面包机选择普通面包（我家是2小时26分），中色，重量750g。最后等待出炉～
  • 步骤 3/3
    还不错吧。
小贴士

没有啥技巧～零基础～嘻嘻嘻

发布于 2019-02-15
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