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抹茶红豆吐司（面包机版）
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沈押韵的悲伤

偷懒不想用烤箱，直接用面包机做吐司，也是很好吃的，而且抹茶和红豆超级搭配。工作忙的时候，没时间开烤箱，可以直接把所有材料丢进面包机，3个小时后就能吃到好吃的面包了，简单快手。

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 285g
鸡蛋 1个
白糖 50g
盐 2g
纯牛奶 150g
奶粉 12g
黄油 30g
酵母 4g
抹茶粉 15g
蜜红豆 80g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好做面包的材料，黄油提前拿出来软化好。
  • 步骤 2/7
    先在面包桶里丢入白糖，盐，牛奶，鸡蛋，然后倒入面粉。
  • 步骤 3/7
    在面粉顶上倒入酵母。
  • 步骤 4/7
    果料盒里放入蜜红豆。
  • 步骤 5/7
    开启一个和面程序，15分钟，揉成光滑的面团，然后放进软化好的黄油。
  • 步骤 6/7
    开启甜面包程序，选择900g，重烧色，2小时20分后，面包就烤好啦。
  • 步骤 7/7
    出炉后立即从面包桶里倒出来，放在晾网上晾凉。
小贴士

1.这方子已经减少了10g糖。

2.蜜红豆可以自己做或者买，我前面的食谱有教怎么制作蜜红豆。

3.根据自家的面包机选择程序，不同牌子的面包机，程序时间不一样。

发布于 2023-10-27
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