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普通面粉鸡蛋糕
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心事stillness

一款很简单的蛋糕、还原小时候的味道

食材
鸡蛋 3只
普通面粉 9g
白砂糖 40g
植物油（玉米油） 9g
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    准备无水无油的打蛋盆、把鸡蛋打入盆里、放入白砂糖、镉水（温水）打发、打至没有大泡、开始是黄色的、打到白色很细腻的状态、
  • 步骤 2/3
    把面粉筛入打好的蛋液中、倒入植物油、由下往上拌匀、
  • 步骤 3/3
    烤箱预热、180度上下火烤20分钟
发布于 2018-08-15
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