最初玩烘焙,材料总是不全,缺这少那的,想做蛋糕时没了低粉,上网深翻,发现了用普通面粉可以做出低粉……自己试了试比例,成了
后来,又开启了买低粉做蛋糕的专业烘焙之旅……
最近,低粉用完了,又懒得去买,于是,又回到了最初……
我一般会一次做500克(好算账)