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白巧克力坚果能量棒
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foreign景天

原方来自孟老师的手工饼干，其实就是超快手的巧克力饼干，我觉得和棉花糖版的牛轧糖差不多，甚至还要简单，打包送人

食材
OREO巧克力饼 50g
烤花生（或杏仁片） 50g
白巧克力 200g
盐 一小撮
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    饼干去掉白心，用手掰成小块备用。烤箱预热，150度把花生烤熟（其他坚果也可以）
  • 步骤 2/3
    白巧克力隔水加热，边加热边搅拌，然后加入饼干和花生，用刮刀搅拌均匀
  • 步骤 3/3
    慕斯圈垫油纸，将巧克力倒入模具抹平表面温室下直到凝固，切块
小贴士

我觉得加入盐会风味更加，要是不喜欢也可省略

原方的坚果是杏仁片，你也可以换成自己喜欢的坚果

发布于 2018-12-28
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