巧克力坚果饼干 - 巧克力坚果饼干的做法,巧克力坚果饼干怎么做好吃,巧克力坚果饼干的家常做法 - 京细菜谱

巧克力坚果饼干

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贫址簿坠怯

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老公说明天上班要给客户带点饼干，想想我确实很久没做过饼干了。正好新得了个学厨的饼干模具，就做了巧克力坚果饼干，放了很多碧根果和杏仁片，很香、很好吃。做法很简单哦！新手零失败，你也赶快试试吧！

时间:1-2小时

食材

黄油 75克

低筋面粉 90克

糖粉 50克

全蛋液 10克

可可粉 10克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备用物，可可粉和低筋面粉混合。黄油提前室温软化。
步骤 2/9

软化的黄油里放入糖粉。
步骤 3/9

用打蛋器搅打均匀，放入蛋液。
步骤 4/9

筛入面粉。
步骤 5/9

搅拌至看不到干粉。
步骤 6/9

放入坚果拌匀。
步骤 7/9

将面糊放入饼干模具内，抹平，再用手稍微整一下，表面盖保鲜膜，放入冰箱冷冻1小时。
步骤 8/9

1小时后，取出切成片，放在烤盘上。
步骤 9/9

烤箱提前预热180度15分钟，预热完毕，放入烤箱烘烤20分钟即可。

小贴士

切饼干的时候注意最好不用用手扶着面团，手心的温度高，很容易使面团融化，这样烤完的饼干四周不整齐，影响美观。

发布于 2019-02-27