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100%成功率的超快手麻薯包♡inin韧韧麻糬仔~
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纷泪雨书波

一直都很喜欢麻糬包( ˭̴̵̶͈ ᐜ ˭̴̵̶͈ )◞♡

终于有机会做了~

作弊用了麻糬粉,下次再试试不用麻糬粉做

做了好几次~

发现先把液体混在一起快好多(ㆆωㆆ)!!

(◞˃̶̤ ▿˂̶̤)◞从快手麻糬包变成了超快手麻薯包

主要是洗少了一个盆子~

食材
麻糬粉 200g
芝士粉 放入多多哈哈
砂糖 按口味放
鸡蛋 一只
牛奶 95~100g左右
按口味放
黄油 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    直接用揉面盆隔热水软化黄油,鸡蛋一只打散加进去,牛奶也加进去
  • 步骤 2/5
    麻糬粉 盐和糖 按口味放~芝士粉 放入多多~把以上放到揉面盆里揉揉揉均匀
  • 步骤 3/5
    分小团放油纸上烤的时候会发涨,间隔要大一点(图片是后来做双重芝士的时候拍的)我38L的烤箱分了两次烤_(:3」∠)_
  • 步骤 4/5
    烤箱预热,放入烤箱~烤了两炉〈175 175℃ 23分钟〉颜色有点淡,里面inin韧韧的〈185 175℃ 23分钟〉颜色比较好看,皮脆脆的,有点空心
  • 步骤 5/5
    然后就出炉了=͟͟͞͞ (◞˃̶̤ ▿˂̶̤)◞鼓鼓哒~
小贴士

▲后来再做有一次烤了21分钟已经上色了,建议最后要几分钟去瞄瞄烤箱~

发布于 2019-01-01
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