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香炸比目鱼
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食材
比目鱼
3块
盐
少许
料酒
少许
白胡椒粉
少许
面包糠
适量
淀粉
少许
葱姜
少许
鸡蛋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
比目鱼自然解冻,清洗干净
步骤 2/9
加入料酒、盐、葱姜、白胡椒粉腌一下
步骤 3/9
腌制好后,加少许淀粉,两面拍匀
步骤 4/9
鸡蛋打散备用
步骤 5/9
面包糠备用
步骤 6/9
将比目鱼先在鸡蛋液里浸一下,然后在面包糠里滚一下,两面都沾上面包糠
步骤 7/9
依次将鱼块全部完成
步骤 8/9
锅中放入油,烧至六成热时,将鱼块放入,炸制两面金黄即可捞出
步骤 9/9
香脆可口的香炸比目鱼就可享用啦
发布于 2018-11-30
99
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