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香煎比目鱼
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灭绝师太plastic

比目鱼肉质细嫩,厚肉,有补虚益气的作用,但是也不适合多吃,多吃了则会动气哦。今天买了二条大的比目鱼回来,做的是香煎比目鱼,味道不错。

时间:10分钟内
食材
比目鱼 500g
适量
适量
黄酒 适量
酱油 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    新鲜比目鱼二条
  • 步骤 2/6
    调配酱料,放了黄酒,酱油,虾油,盐
  • 步骤 3/6
    倒在比目鱼上面,上浆下
  • 步骤 4/6
    二面抹上面粉,准备开煎
  • 步骤 5/6
    起油锅,多放点油,二面煎成黄色即可
  • 步骤 6/6
    香煎比目鱼做好了
小贴士

鱼二面抹上面粉好煎一点

发布于 2022-06-10
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