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黄油煎比目鱼佐松茸
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链止履谭茁

这个月得到的第一份试吃官礼盒--格陵兰比目鱼，一直在想要怎么吃，突然觉得用黄油煎了应该不错吃！那就试试看吧！果然赞哦！

时间:10-30分钟
食材
比目鱼 1包
松茸 2个
黄油 30g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    收到比目鱼1包就在想着怎么吃它
  • 步骤 2/9
    刚好朋友送了些松茸，那就黄油煎了，鱼洗干净两面抹上少许盐腌制十分钟待用。
  • 步骤 3/9
    松茸放水龙头下冲洗，用布轻轻擦洗掉表面土
  • 步骤 4/9
    松茸切片
  • 步骤 5/9
    黄油下锅，开中火
  • 步骤 6/9
    将松茸两面煎熟即可装盘
  • 步骤 7/9
    接着煎比目鱼
  • 步骤 8/9
    煎至两面微黄即可
  • 步骤 9/9
    码放摆盘，放了点法国百里香，吃前可以挤上柠檬汁。非常香！
小贴士

蒸鱼一定要开水上锅蒸，蒸出的鱼会锁住水分，鲜嫩。

发布于 2018-07-19
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