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不喜欢复杂,简简单单的原料,普普通通的做法,一样美味,超好吃的哦!
食材
花鲢
1500g
熟五花肉丕子
200g
时令蔬菜
适量
水煮鱼料
适量
葱姜蒜
适量
郫县豆瓣酱
两大勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
花鲢洗好
步骤 2/6
切段好的鱼下锅炸
步骤 3/6
把炸好的鱼头,鱼肉,蔬菜和切好的五花肉片放入锅内,加盐,蚝油,大火15分钟,倒入砂锅内
步骤 4/6
锅内放油,水煮鱼料和郫县豆瓣酱放入,炒一下
步骤 5/6
把炒好的酱汁加进砂锅内,加入豆腐,中火至煮熟,即可
步骤 6/6
花鲢选三斤以上的最好,鱼头好吃
发布于 2018-07-24
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