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家常水煮鱼
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慈祥contrast
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时间:10-30分钟
食材
草鱼 1000g
平菇 100g
芹菜 50g
鱼佐料 一袋
花椒粒 少许
大蒜 适量
大葱 适量
生姜 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鱼洗净，用料酒、姜片、胡椒粉、淀粉和大葱去腥备用
  • 步骤 2/9
    平菇洗净备用
  • 步骤 3/9
    大葱、芹菜切段，大蒜、花椒粒备用
  • 步骤 4/9
    油烧热，加鱼佐料炒香，加花椒粒和蒜翻炒
  • 步骤 5/9
    加水、葱段煮开
  • 步骤 6/9
    水开后加平菇煮八成熟
  • 步骤 7/9
    加入鱼煮熟
  • 步骤 8/9
    下芹菜煮半分钟
  • 步骤 9/9
    起锅装盆
发布于 2019-02-20
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