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西班牙鳗鱼饭团
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岫烟impartial
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在格兰厨房吃到了这道西班牙鳗鱼饭团,真的好好吃呢!鳗鱼的肥美搭配番茄的清新酸甜,非常搭调。况且做法超级简单,0厨艺都能做好吃!
食材
碳烤鳗鱼
2条
西红柿
6个
米饭
两碗
鸡蛋
一个
蚝油
少许
沙拉酱
少许
马苏里拉
6小片
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
西红柿洗净擦干、备用。
步骤 2/8
其中一条鳗鱼切丁。锅内热油,鸡蛋炒熟,下米饭,炒散后倒入少许蚝油、盐调味,临出锅倒入鳗鱼丁。鳗鱼里的汤汁一定一定要全都倒进去!
步骤 3/8
切掉番茄顶部,把中间芯去掉。
步骤 4/8
挖好的番茄。
步骤 5/8
把炒好的米饭填入。挤上少许沙拉酱。
步骤 6/8
另外一条鳗鱼切成六段,铺上马苏里拉(我用的新鲜马苏里了,又切太厚,所以没上色),放入预热到200度的烤箱烤5分钟,奶酪上色。
步骤 7/8
烤好的鳗鱼铺在盛好米饭的番茄上。
步骤 8/8
吃的时候要一口咬下去哦
发布于 2018-07-30
200
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