每次看到好看的厨房用品,一白都会走不动道,想买买买全部搬回家。最近特别想要一口新的珐琅锅,这不,想什么来什么特别幸运的就喜获了一个新锅,这口珐琅铸铁锅,真的是个低调却不失奢华和内涵的大帅锅,经济实用性价比超高!简直是居家必备。铸铁锅能做的特别多,可做焖菜、炖菜、煲汤、焗类甚至西点。一白的开锅之做是色彩丰富西班牙海鲜饭搭配这口黛蓝色帅锅,颜值爆表。说到海鲜饭在西班牙就像饺子在中国一样,一千个家庭有一千种做法,一白在配料中还多加入了土豆,不管怎么改良,只要是好吃符合自己口味的就好。
所有液体的体积是米的3倍,
最后的成品尽量收干不要有汤汁,能有一层锅巴就最理想了
火力自己控制