蛤蜊炖蛋
8.2万 热度
35 收藏
旧爱时光庚
关注
一盘蛤蜊炖蛋，满满都是爱。
烹饪步骤
-
步骤 1/6
蛤蜊清水中泡2小时以上，吐出脏水。 -
步骤 2/6
水烧开，加入姜丝和蛤蜊，煮到蛤蜊开口，取出洗净，再浸泡，去除杂质。挑选蛤蜊放在盘子里，多余的蛤蜊直接取出肉肉，放在盘子里。
-
步骤 3/6
煮过蛤蜊的水，倒出一碗待用。
-
步骤 4/6
鸡蛋充分打散。再加入1.5-2倍步骤3的蛤蜊水。彻底拌匀。
-
步骤 5/6
蛋液慢慢加入盘子里，放在蒸锅里整10分钟左右。
-
步骤 6/6
出锅撒上葱花。一勺一勺把它吞下。
小贴士
根据盘子的大小，决定用几个鸡蛋。
发布于 2018-08-24
相关菜谱
-
蛤蜊炖蛋谋怪手访涎7.6万 热度 121 收藏
-
蛤蜊炖蛋若桃壹8.8万 热度 175 收藏
-
蛤蜊炖蛋欧阳11万 热度 776 收藏
-
蛤蜊炖蛋小鹿slumber7.8万 热度 773 收藏
-
蛤蜊炖蛋地厚terrify8.5万 热度 41 收藏
-
蛤蜊炖蛋笛号踪峙绽11.3万 热度 16 收藏
-
教你成功的制作蛤蜊炖蛋墨衣过忘川丙7.4万 热度 53 收藏
-
超滑嫩的蛤蜊炖蛋伊人淡雅泪裴6.5万 热度 22 收藏
-
蛤蜊炖蛋仙人掌tranquil8.5万 热度 25 收藏
-
超滑嫩的蛤蜊炖蛋雁柏穿越水影6.6万 热度 29 收藏
-
海参蛤蜊炖蛋忌戮透蠢瘸1.5万 热度 160 收藏
-
海参蛤蜊炖蛋气泡温泉酒8.3万 热度 53 收藏
-
蛤蜊炖蛋独孤傲弑黎11.4万 热度 89 收藏
-
蛤蜊炖蛋计也许我错了8.8万 热度 45 收藏
-
蛤蜊炖蛋多萝西马啄夭28万 热度 40 收藏
-
蛤蜊炖蛋肥了点游記愹5.5万 热度 24 收藏
-
蛤蜊炖蛋扑爬扑爬塞桽4.5万 热度 19 收藏
-
蛤蜊蒸蛋祈祷2.2万 热度 107 收藏
-
蛤蜊蒸蛋cautious上下8.8万 热度 98 收藏
-
猪蹄蛤蜊炖黄花jun__8.2万 热度 190 收藏
