Name: 红烧小鲳鱼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 小鲳鱼 两条; 酱油 少许; 糖 少许; 油 少许; 味精 少许; 大蒜叶 5-6根（看大小）; 姜片 3-5片; 水 适量

红烧小鲳鱼

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食材

小鲳鱼两条

酱油少许

糖少许

油少许

味精少许

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烹饪步骤

步骤 1/4

将小鲳鱼洗净，用厨房用纸稍微擦去水分。油锅烧热放姜片，放鱼，煎久一点。
步骤 2/4

两条分别煎好
步骤 3/4

将煎好的鱼放入锅中，放酱油，少许水，糖，小火收汁。快出锅时放大蒜叶，味精。
步骤 4/4

出锅

发布于 2018-08-28

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