小黄鱼丝瓜汤
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我在汤里加了些木耳，也可以不放没什么影响。
烹饪步骤
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步骤 1/5
小黄鱼收拾干净，用葱姜料酒腌一会儿。 -
步骤 2/5
平底锅放油，将小黄鱼煎至两面金黄。
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步骤 3/5
丝瓜洗净去皮切片（切块也行随你喜欢）。
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步骤 4/5
把煎好的黄鱼放入汤锅中，加葱、姜、蒜片，加入开水。大火烧开后小火炖煮至鱼汤乳白色，加盐、白胡椒粉。
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步骤 5/5
用筷子捡出汤里面的葱姜（这一步也可以省略）。下入丝瓜木耳（木耳可放可不放）再继续煮几分钟即可。
发布于 2018-07-05
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