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剁椒草鱼
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小米椒哩
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食材
草鱼 适量
姜 适量
蒜头 适量
小米椒 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    草鱼切花，放油，酱油，生粉，盐淹一下
  • 步骤 2/4
    碟子先铺一层姜片，再把鱼放上去
  • 步骤 3/4
    然后姜跟蒜头切丝，小米椒切碎放油，酱油，盐，少许醋，少许料酒拌，拌好就淋在鱼上，上锅蒸
  • 步骤 4/4
    蒸好就撒葱花在鱼上，冷锅热油，再把油淋在葱上就可以开吃了
发布于 2018-06-15
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