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清煮大闸蟹
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失眠Christian
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食材
大闸蟹 4只
排骨料 一包
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将买好的大闸蟹松绑，泡水，如果它是活的，用温水浸泡，水不能太热，要不然他会自残。
  • 步骤 2/4
    洗螃蟹，用牙刷使劲刷，忘了拍照片，记得将蟹钳底部，嘴都刷干净。
  • 步骤 3/4
    直接下锅，我的放了顿排骨的料包，根据口味可放可不放，煮的时候放点白醋去腥。
  • 步骤 4/4
    大火煮15分钟既可。
发布于 2019-01-24
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