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如何清洗鲍鱼
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买回来的新鲜鲍鱼上面总是有黑色粘粘的膜,今天就教大家如何去除上面的黑色膜。
食材
鲍鱼
适量
盐
两勺(按鲍鱼的数量增减)
温水(40度左右)
适量
小刷子
一把
烹饪步骤
步骤 1/2
买回来的新鲜鲍鱼、加入两勺盐、40度的温水浸过鲍鱼一厘米、浸泡半个钟。
步骤 2/2
半个钟后,打开水龙头小水就行、用手搓鲍鱼表面的黑膜、边搓边用水冲洗一会就非常干净了、鲍鱼边边的内部可以用牙刷轻轻刷洗。这样清洗完鲍鱼就非常干净了。
发布于 2018-08-03
182
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