清蒸鲍鱼
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这道清蒸鲍鱼做好了之后看起来还挺高大上的，宴客必备哦！而且营养也很丰富呢！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
鲍鱼清洗干净，去除内脏。 -
步骤 2/7
肉弄出来后，壳留好备用
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步骤 3/7
鲍鱼肉打花刀
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步骤 4/7
打好花刀的鲍鱼肉放入洗干净的壳里
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步骤 5/7
摆上葱丝姜丝入蒸锅蒸七八分左右钟即可
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步骤 6/7
把蒜末用热油煸香，加入蒸鱼豉油和蚝油。一勺一勺的倒在鲍鱼上
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步骤 7/7
最后撒上葱花就可以享用了
小贴士
鲍鱼蒸的时间不要太长，不然口感会发老。
处理鲍鱼时要有耐心，不然不干净哦。
发布于 2019-12-24
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