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薏米煲鲫鱼汤
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爱动脑筋的醉柔珊

薏仁健脾渗湿,清肺排脓,可上清肺热,下理脾胃,且药性和缓,是一味清补利湿、健胃的药品(近来用治于癌肿),和鲫鱼作汤,对脾虚湿困引起的饮食不振有明显的作用,还可去体内的湿气。

食材
鲫鱼 适量
薏米 适量
胡椒粉 适量
食盐 适量
橄榄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将鲫鱼煎至双面金黄
  • 步骤 2/6
    薏米汤先煲好
  • 步骤 3/6
    将鲫鱼放入,盖锅盖,煲1小时
  • 步骤 4/6
    加入适量的食盐
  • 步骤 5/6
    倒入适量的胡椒粉
  • 步骤 6/6
    即可关火
发布于 2019-02-04
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