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清蒸三文鱼
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高大bid

本来想着虽然出国以后胖了一点，但是这次回国只有短短半月无需减肥。谁知道，天不遂人愿啊，妈妈带我应了表哥表姐他们请吃饭的要求。次奥，不恢复轻盈身材如何见人。所以就开始吃清淡一点~（好像跑题了）从而言之，这道菜很简单，也很好吃。几分钟就搞定，不妨一试啊~

食材
三文鱼 1块
葱 少许
姜 少许
海鲜酱油 少许
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先把三文鱼码上一层薄盐，放在一旁
  • 步骤 2/4
    葱，姜，洋葱切丝
  • 步骤 3/4
    把葱，姜，洋葱丝铺一半在盘子上，放上三文鱼。在鱼身上把剩下的葱，姜，洋葱丝。
  • 步骤 4/4
    锅里的水烧到冒气，把鱼放上去蒸2-5分钟（看鱼的大小），出锅，淋上海鲜酱油就可以开吃了~
小贴士

1. 一定要等锅子冒气了才蒸

2.我自己这块蒸了2分半，正好。时间长了，三文鱼容易老和干。

3. 码上薄盐真的是薄薄一层盐，码多了就少淋点酱油~

发布于 2018-10-13
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