《四季便当》里写到,“早弁”是指中午前就吃掉的便当,吃“早弁”一般认为是食欲旺盛的初高中男生的行为。
和我一同工作的小攸,一个二十好几的姑娘,也是这样一个能吃的人,大家都说,她可能还在长身体吧。昨天刚吃过早饭不久,她就打开了带来做午饭的便当,用筷子小心翼翼地夹了一块放进嘴里。“我今天起来特意做了寿司卷哦,”我瞄了一眼她的便当盒,里面的食物非常精致,“蒸三文鱼之前要撒点柠檬汁,和米饭捣在一起就行,还加点寿司醋,哎哟整天这么吃,我感觉我又要瘦掉了~~~”
这一款寿司口味比较清淡,根据个人口味也可以在三文鱼肉中混入一些蛋黄酱或薄盐,也可以蘸寿司酱油食用。寿司卷非常适合童鞋们随身携带哦,不光是做野餐小食或者是日常通勤便当都非常方便,还可以搭配玉子烧和其他小菜。