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飞饼咖喱饺 | 太阳猫早餐
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leaflet善良

“这么大这么酥脆的咖喱味饺子你见过吗？用飞饼就能自己做一个哟！馅料的做法和平时做咖喱饭的一样，平时配饭的咖喱酱汁包在饺子里面吃，又是另外一种风味啦。这么好吃的飞饼饺子，我早餐能吃下四个呢~”

时间:30分钟-1小时
食材
飞饼 2个
土豆 1个
肉末 100g
咖喱块 2小块
极大 1个
洋葱 小半个
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将洋葱丝下锅炒香，放入咖喱块炒散
  • 步骤 2/7
    放入肉末炒到变色，加入土豆块
  • 步骤 3/7
    加水淹没食材，中小火煮至汁水收干变浓稠，加盐调味
  • 步骤 4/7
    将解冻后的飞饼平铺，放上炒好的咖喱
  • 步骤 5/7
    将飞饼包起捏合，捏出花边
  • 步骤 6/7
    表面刷上蛋液，预热180度的烤箱烘烤15分钟
  • 步骤 7/7
    叮~飞饼咖喱饺完成啦！
小贴士

咖喱块在普通的超市可以买到，收汁的时候收干一点，否则不方便包起。咖喱块可以按个人口味加入1-2块，最后用盐调味。

发布于 2018-12-25
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