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酸汤小酥肉
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祈祷vanish

最近气温骤降

在这冷冷的日子里

来一碗酸汤小酥肉

真是大满足

以前在外常吃的

现在尝试自己做

居然也不错~

食材
小酥肉 一小盘
西红柿 3个
黑木耳 几朵
小白菜 几棵
葱 适量
姜 3小片
盐 适量
胡椒粉 适量
香油 几滴
香醋 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备原材料：现炸小酥肉一小盘
  • 步骤 2/8
    干黑木耳泡发后，撕成小块。西红柿去皮切成小块。葱姜切片备用。
  • 步骤 3/8
    炒锅倒入少许油，爆香葱姜后，入西红柿翻炒。
  • 步骤 4/8
    几分钟后，西红柿变软，溢出浓汁。
  • 步骤 5/8
    加入适量开水，同时加入小酥肉和黑木耳。
  • 步骤 6/8
    大火烧开后，转小火焖10分钟。开锅调入适量盐，白糖和胡椒粉。根据自己的喜好倒少许的香醋。
  • 步骤 7/8
    最后加入小白菜煮一分钟
  • 步骤 8/8
    热气腾腾的酸汤小酥肉出锅了，洒少许香葱，滴几滴香油。开吃吧*^O^*
发布于 2018-08-11
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