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五彩平菇
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自己种的平菇,即使就放一点盐,也很鲜美哦
食材
平菇
适量
红辣椒
半个
青辣椒
半个
木耳
适量
鸡蛋
四只
盐
适量
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
自己种的平菇,是不是很可爱
步骤 2/10
木耳提前泡发好洗干净备用
步骤 3/10
青红辣椒洗干净切丝
步骤 4/10
平菇洗干净撕开
步骤 5/10
鸡蛋打散,加一点盐和清水搅打均匀
步骤 6/10
热锅放油,五成热时放入鸡蛋,基本凝固后用铲子划成块,盛出来备用
步骤 7/10
锅里的余油放入青红辣椒和平菇翻炒一下,加一点清水
步骤 8/10
加入木耳翻炒一下,加一点要,翻炒至盐融化
步骤 9/10
倒入鸡蛋,翻炒一下出锅
步骤 10/10
很诱人吧
小贴士
鸡蛋加一点水炒比较嫩,买的平菇也一样可以做的。
发布于 2018-10-27
128
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