中午,从冰箱找出小半袋冷冻的熟玉米粒,本想,用它来做糖水这类的夏日饮品,但考虑到老公这边的家人们不太爱吃甜品,所以,想法作罢。在玉米粒解冻的时期里,一边准备其它饭菜,一边思考着该怎么烹饪它,想来想去,想起小时候在南方生活时,妈妈经常用玉米粒来炒菜的事情,而这十几年来,这种吃法已经好久未吃过了,于是,根据记忆中的味道,再根据自己多年做菜的经验,试着做了这盘五彩玉米粒的小炒菜,结果,出手我意料的是,平常不太爱吃玉米的女儿,在试尝后,在米饭中拨了大半盘,最后,连汤带饭加菜的吃下去,吃完后,还一拍肚皮叫道:“太好吃了,撑S我了。”
1、没有番茄酱,可以用醋代替。
2、尖椒很辣,不喜辣者少放,反之,多放。