潮州沙爹羊肉汤
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天气渐冷，煮碗羊肉补一补吧！
如果你不嫌麻烦的话，萝卜在最后10分钟再放比较好，我懒就一锅端了
烹饪步骤
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步骤 1/5
白萝卜去皮，切滚刀块 -
步骤 2/5
羊肉焯水，水里加些料酒或姜片可以去腥
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步骤 3/5
焯水好的羊肉洗净，放入高压锅，加入配料表里所有材料
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步骤 4/5
再放入跟羊肉一样高的水，大火烧上汽后转中小火压30分钟即可
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步骤 5/5
满屋子的羊肉香，喝一碗暖暖的
小贴士
酱油是上色用的，不过不要放老抽哦
发布于 2018-10-03
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