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藜麦小米南瓜粥
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看仁琴境呜

藜麦是谷物中营养成份很高，富含多种矿物质和维生素，对人体很诸多好处，并且利于瘦身。小米和南瓜健脾养胃，这三样食材搭配一起煮粥，即可以作为婴幼儿复食、老人软餐，又可以作为瘦身餐，当早晚吃也不错噢！

食材
藜麦 50克
小米 30克
南瓜 100-150克
水 1000毫升左右
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    三色藜麦50克过水清洗一下。
  • 步骤 2/7
    小米30克左右投洗一下。
  • 步骤 3/7
    南瓜100-150克切丁。
  • 步骤 4/7
    三样食材混合，加1000毫升左右的饮用水。
  • 步骤 5/7
    中火煮至开锅，然后转小火熬15-20分钟，藜麦的小胚芽都冒出来了，小米也熟了，南瓜已经软烂，粥就熬好了！
  • 步骤 6/7
    看看熬好的粥的状态，很清香的味道！
  • 步骤 7/7
    一碗粥，温暖你的胃，健脾养胃的好粥，有饱腹感，热量低，也可做为瘦身餐！
小贴士

1.南瓜的量可多可少，多一点也非常好吃。

2.根据自己喜好加水，喜欢吃粘稠的粥可加800毫升水或者延长一会熬粥时间，喜欢吃稀粥的可多加一些水。

发布于 2018-09-23
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