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蝶恋花
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若云屎太浓

烹调方便快捷无油烟，菜品美观大方不油腻。营养丰富，味道好极了！

食材
虾 250g
黄瓜 1根
青萝卜 1段
千岛酱 少许
盐、花椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    虾洗净，去食线；
  • 步骤 2/10
    从中间抛开，头尾不能断；
  • 步骤 3/10
    虾尾从开口处翻上来，成蝴蝶状；
  • 步骤 4/10
    把盐、花椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉调好后，均匀撒在虾上，腌制30分钟；
  • 步骤 5/10
    青萝卜洗净备用；
  • 步骤 6/10
    雕刻成花朵形状；
  • 步骤 7/10
    黄瓜洗净备用；
  • 步骤 8/10
    切片备用；
  • 步骤 9/10
    把腌制好的虾放在微波炉，高火2分钟；
  • 步骤 10/10
    摆盘，黄瓜片上点少许千岛酱。
小贴士

1.萝卜花可换成西兰花点缀；

2.微波的火候可根据个人口味增减时间。

发布于 2018-06-14
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