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蝶恋花
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容何失意的鸵鸟峦
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时间:10分钟内
食材
胡萝卜 适量
包心生菜 适量
红黄彩椒 适量
黑芝麻 适量
盐、砂糖 适量
柠檬汁 适量
鲜贝露 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    包心生菜洗净、撕片
  • 步骤 2/4
    红黄彩椒洗净、掰块
  • 步骤 3/4
    胡萝卜用模具切出想要的花型，焯水三分钟
  • 步骤 4/4
    放入各色调料，拌均匀入盘
小贴士

1.胡萝卜素有“小人参”之称，含有极其丰富的胡萝卜素，生吃胡萝卜会损失90%的胡萝卜素，所以，要熟食胡萝卜，且需多放油。

2.胡萝卜不宜加醋太多，会破坏胡萝卜素。

3.生菜具有清热祛暑、提神醒脑的功效，适宜夏季食用。

发布于 2018-11-30
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