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孩子也爱吃的解暑菜～麻酱拌苦菊
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撒娇hit

儿子不爱吃苦味儿的东西，比如苦瓜

可是这个凉拌苦菊他却很爱吃

夏天解暑最适合，解毒、明目

食材
苦苣 1把
芝麻酱 一大勺
花生酱 一大勺
生抽 一大勺
白糖 1小勺
醋 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    苦菊洗净、控水、用手直接掰成5厘米左右段
  • 步骤 2/5
    小碗中加入一大勺花生酱
  • 步骤 3/5
    再加入两大勺芝麻酱（也可以直接买花生芝麻混合酱料）
  • 步骤 4/5
    慢慢加入适量水，搅拌成糊状再加入生抽、醋、糖、盐搅拌均匀
  • 步骤 5/5
    直接倒入苦菊的大碗中，拌匀即可
发布于 2018-11-07
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