身为三个孩子的妈妈,每天都要为孩子们准备不同的早餐。港式菠萝包,是她们每次去茶餐厅必点的美味。孩子们喜欢的美食,我当然忍不住要去研究,为了能做出美味正宗的菠萝包,尝试过很多种配方,总结出我认为最成功的分享给大家……
烘烤的时间,大家要根据自己家烤箱的情况不同自行调整,因为每个烤箱都有自己不同的脾气。不同的烤箱,就算调成同样的温度,烤箱内部的实际温度也不相同。最好买一个烤箱专用温度计放在烤箱里,这样就可以比较好的掌握烤箱的实际温度了。注意一定要以烤箱内的实际温度为准哟!