麻辣茼蒿 - 麻辣茼蒿的做法,麻辣茼蒿怎么做好吃,麻辣茼蒿的家常做法 - 京细菜谱

麻辣茼蒿

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蛋挞

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这是一种新式的做法，清香扑鼻、口感爽脆，不仅能够保持茼蒿的味道，还能享受麻辣的味道。

制作还特别的简单，也是一道完美的下酒菜哦。

这道菜加了麻辣花生，让本来就清香的口感中更增添了香、脆、麻的口味，非常下饭哈

食材

麻辣花生 80克

茼蒿 500克

香干 80克

盐一茶匙

油两茶匙

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

香干切碎粒，姜切末，葱切葱花
步骤 2/8

锅中放水，放少许盐和几滴油，水开后放入茼蒿焯水30秒
步骤 3/8

捞出用凉水冲凉，挤干水分，切成小段儿
步骤 4/8

锅中放油，油热后放入姜末和葱花爆香
步骤 5/8

加入香干粒翻炒
步骤 6/8

加入茼蒿翻炒
步骤 7/8

加入麻辣花生和盐
步骤 8/8

翻炒均匀即可

发布于 2018-06-08