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芝麻茼蒿
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咯叽哩咕噜biu

这个季节，茼蒿开始大量上市了，便经常买上一些拿来做菜。今天做的是芝麻茼蒿，清香可口，很不错的一道凉拌小菜儿。

时间:10-30分钟
食材
茼蒿 200g
熟白芝麻 适量
盐 适量
蒜瓣 适量
醋 适量
酱油 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    茼蒿洗净
  • 步骤 2/10
    切段
  • 步骤 3/10
    焯一下
  • 步骤 4/10
    控水
  • 步骤 5/10
    蒜瓣捣成泥
  • 步骤 6/10
    放香油、盐、醋、酱油拌匀
  • 步骤 7/10
    放在茼蒿上
  • 步骤 8/10
    放熟白芝麻
  • 步骤 9/10
    拌匀即可
  • 步骤 10/10
    上桌喽
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2019-12-02
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