小炒孢子甘蓝 - 小炒孢子甘蓝的做法,小炒孢子甘蓝怎么做好吃,小炒孢子甘蓝的家常做法 - 京细菜谱

小炒孢子甘蓝

7.1万热度 35 收藏

鄙垦茄苫滓

关注

这道菜暂时还没有介绍

食材

孢子甘蓝十多个

盐适量

猪肉片适量

生抽 5克

料酒 5克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

孢子甘蓝清洗干净。切除根部，从中间切开一分为二。
步骤 2/5

煮一锅开水，加少许盐和油，把孢子甘蓝焯煮2分钟捞出沥干水分。
步骤 3/5

炒锅放油，爆香蒜片葱花。
步骤 4/5

加入猪肉薄片翻炒，加料酒和生抽，炒至肉片变色。
步骤 5/5

倒入孢子甘蓝，加盐和糖翻炒几下即可出锅。

小贴士

喜欢吃辣椒的可以爆香葱蒜时加点辣椒。

发布于 2018-08-21