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芹菜野山椒（泡椒）牛肉

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惜安夜梦萧寒

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牛肉我会的唯二的做法之一，但是备受好评，百吃不厌

食材

野山椒 6只

牛肉 200克

蒜末适量

盐适量

姜丝适量

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烹饪步骤

步骤 1/4

辣椒超市有售卖
步骤 2/4

芹菜去掉叶子切段，牛肉切丝，姜切丝，蒜切末，姜蒜可放可不放，根据自己家口味来定，不放也很好吃，我也是随便的～小米辣5-6个切丝备用，别担心，不怎么辣，却有一丝酸味～很开胃的～
步骤 3/4

热锅冷油，爆香姜蒜辣椒～放盐一勺，下芹菜炒到变软，牛肉下锅，不用炒久，久了就老了哦，炒到变色即可，一两分钟～
步骤 4/4

出锅，上桌开吃吧～

小贴士

1，独家秘制的剁辣椒这两天会更新，有厨友早前在问我了

2，唯二的牛肉做法也会找时间上新，吃过的都说好吃都想学来着

耐心等待哦

发布于 2019-01-13