野山椒凤爪
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每次看到超市里卖的野山椒凤爪，我都会买两包，回来后就想起好豆菜谱，结果真找到了制作方法，不过配料的对比不同，很好吃的。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
鸡爪洗净 -
步骤 2/7
冷水下锅焯一下
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步骤 3/7
去掉指甲，切3段
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步骤 4/7
放入锅里加入料酒，盐，姜片煮5分钟，沥水，洗净胶质
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步骤 5/7
我买的是这种，酸甜口的
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步骤 6/7
倒在大碗里放入鸡爪拌匀，放入白糖白醋，放入冰箱里2天以上就可以吃了，中间拌几次
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步骤 7/7
好了，酸酸甜甜辣辣的
小贴士
最好野山椒汤末过鸡爪，这样更入味
发布于 2019-11-12
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