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食材
大蒜
4瓣
四季豆
500克
盐
适量
油
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
大蒜拍碎切蓉,四季豆切段备用。
步骤 2/4
烧水,水开后将四季豆倒入开水中焯一下,滤水备用(可以保持四季豆的绿色)。
步骤 3/4
起油锅,油热下蒜蓉翻炒至香,下焯过的四季豆,翻炒。
步骤 4/4
起锅前用盐调味,这样可以减少盐的摄入量!
发布于 2018-06-06
148
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