蒜泥四季豆
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四季豆不管是单炒还是烧肉都有自己独特的味道，夏天不想太麻烦又想吃的清爽来一盘蒜泥四季豆是个很好的选择。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/5
准备好四季豆 -
步骤 2/5
四季豆摘段撕筋，大蒜剥皮，剥皮前用刀轻拍可方便剥皮
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步骤 3/5
大蒜切蒜泥
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步骤 4/5
大蒜加入油锅爆香，加起四季豆翻炒变色
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步骤 5/5
加入盐、鸡精、水盖上锅盖，把水收干即可出锅
小贴士
1.四季豆在烹调前要撕掉筋，不然会影响口感也不好消化。2.四季豆一定要多煮一会儿，没有全熟的四季豆有毒。3.吃完大蒜含一点鲜牛奶也许对清楚味道有帮助哦。
发布于 2018-11-01
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