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蒜茸四季豆
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很久没吃四季豆了,最近菜市场的四季豆还蛮新鲜,嫩的,买了些回来。现在的科技提高了,一年四季都可以吃到,以前可只有夏天才有的。
时间:10分钟内
食材
四季豆
350g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
新鲜的四季豆
步骤 2/10
择好,泡水搓洗两次,沥干
步骤 3/10
蒜、葱切碎
步骤 4/10
锅里放油,烧热,倒入蒜茸炒香
步骤 5/10
倒入四季豆
步骤 6/10
炒三分钟
步骤 7/10
加一勺盐,炒均匀
步骤 8/10
加半碗水
步骤 9/10
煮开,中火烧
步骤 10/10
汤汁烧干,关火
小贴士
保留四季豆的颜色早些加水,不要炒太久
发布于 2022-08-18
270
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