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吉祥藕饼
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快过年了,起个吉利的名字。
吉祥藕饼,吉-鸡肉;祥-香菇;藕-莲藕。
祝福大家新一年吉祥如意,幸福美满。
吃到口里,满满脆脆的藕末的口感。
食材
藕
200克
香菇
6朵
鸡胸肉
120克
面粉
2大勺
盐
适量
生抽
适量
白砂糖
适量
色拉油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
将干香菇泡发。
步骤 2/6
将鸡胸肉剁泥,香菇切末,莲藕切末。
步骤 3/6
加入面粉,一点水,盐,生抽和糖,搅拌均匀。
步骤 4/6
将馅料整形成饼。
步骤 5/6
锅内放入适量色拉油,待油热,中火放入藕饼煎制。
步骤 6/6
煎至两面金黄,可以盖上锅盖焖5-8分钟保证鸡肉熟透。
发布于 2019-02-07
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