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腐竹木耳黄瓜炒
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你能跟上我吗

简单的不能再简单了!

食材
腐竹 2根
木耳 1小把
黄瓜或柿子椒 1个
葱花 适量
酱油 少许
少许
2g
淀粉 少许
香油 几滴
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备材料。腐竹、木耳提前发好,黄瓜洗净切菱形、腐竹切菱形、木耳掰小朵。葱花切好备用。
  • 步骤 2/4
    锅底放油烧热,下葱花爆香,放入腐竹和木耳翻炒,放少许酱油和糖。
  • 步骤 3/4
    下黄瓜片,放盐继续翻炒片刻。
  • 步骤 4/4
    黄瓜稍稍变软时,勾稀欠,淋明香油出锅,可以吃啦~
小贴士

1,腐竹一定要提前泡,如果你晚上吃,最好早上就泡上。用凉水浸泡,最好压个盘子把腐竹完全压入水中。

2,最后淋入香油不要太多,几滴就行,不淋也行哈。

发布于 2018-06-30
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