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洋葱拌兔肉
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好帅

我爱吃凉拌菜,没尝过兔肉,试试看

食材
兔肉 250克
洋葱 50克
尖椒 20克
适量
味精 适量
鸡精 适量
白糖 适量
花椒油 适量
辣椒油 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将兔肉洗净切片,洋葱择洗干净,尖椒洗净切片,备用。
  • 步骤 2/3
    炒锅上火倒入水,下入兔肉氽熟,捞起冲凉,控净水分,备用。
  • 步骤 3/3
    将兔肉倒入盛器内,调入盐、味精、鸡精、白糖、花椒油、葱、姜,腌渍2分钟,再加入洋葱、尖椒,拌匀装盘即成。
小贴士

盐可以加入少一些

发布于 2018-08-10
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