干锅羊肉 - 干锅羊肉的做法,干锅羊肉怎么做好吃,干锅羊肉的家常做法 - 京细菜谱

干锅羊肉

8.6万热度 13 收藏

小枱呼呼蛋倪

关注

天冷了，干锅羊肉味道好

食材

羊肉 2斤

八角 1个

草果 1颗

花椒 10g

香叶 1片

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/2

羊肉过水，煮出白沫，取出洗干净。放姜，蒜头和配料爆香，放羊肉，加柱侯酱、腐乳，盐炒3到5分钟。倒入高压锅加马蹄甘蔗，压15分钟。
步骤 2/2

出锅，加入蒜段，芹菜炒3到5分钟。也可加入干笋，孜然香料更香。

发布于 2019-02-27