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洋葱青椒炒牛肉碎
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迷路

陪老公出差匈牙利,这边盛产牛肉,我们几乎每天都吃牛肉。ps:第一次写食谱,有错误的话请各位亲们见谅

食材
青椒 3只
洋葱 一个
牛肉碎 200g
酱油 适量
适量
适量
蒜姜末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    洋葱切碎,青椒斜切,牛肉碎加入少许盐姜末搅匀(加入黑胡椒更好)备用
  • 步骤 2/4
    热锅下油,爆香蒜姜末,加入洋葱青椒爆炒片刻
  • 步骤 3/4
    加入牛肉碎,用锅铲把牛肉碎铲散,炒至断生
  • 步骤 4/4
    放入酱油、糖、盐,爆炒片刻上碟
发布于 2018-06-09
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